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パンナコッタの作り方

Name: KoKo_32301 Date: 2002/5/10(Fri) 03:46 CommentID: 918
Message:
以前にレシピを前に誰かにもらったのですが、「正統派レシピ」ということでゼラチンを使わないで作るレシピでちょっと作りにくかったし私はゼラチンで作ったパンナコッタの方がずっと好きなんです。

私のお気に入りのシェフアルトンブラウンのゼラチンを使うレシピを先日テレビで見て作ったのですが、味も舌触りも今一つでした。どなたかゼラチンを使ったパンナコッタの作り方を知っていらっしゃる方、シェアしていただけませんかー？？

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918 パンナコッタの作り方 - KoKo_32301 2002/5/10(Fri) 03:46

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