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ご丁寧な方で感心!


Name: naocheeky Date: 2004/10/13(Wed) 20:51 CommentID: 22903
Message:
皆さんにお返事されている誠実なお人柄に感心!さわやかな気分をありがとうございます。


> 楽しそう!屋上の焼肉パーティーは憧れです
> 前に、キムタクと山口智子の「ロンバケ」でもそんなシーンがありました。
> サンチューは焼肉には欠かせません!!
> 七輪だと味って違いますか?
> この間浅草に行って、七輪があってこれで「秋刀魚焼いてみた〜い」という衝動にかられたものの
> 煙とかどうしよう・・・と考え買うのを諦めました。
> 屋上だと、近所を気にすることなく出来ますね。いいな〜〜

確かに屋上は気楽です。以前天気の関係で屋根つきガレージでやったら通行人がみんな何?っ感じで覗いていくし、煙や音が近所の迷惑になるかと心配もしましたから。
その日、偶然横浜港付近で上がっていると思われる花火を見られて皆大満足でした。七輪は火が落ち着くとしみじみとしたいい雰囲気になります。珍しいから楽しいって感じ、味はじっくり焼けるから多少違うのかなあ?中には七輪自体が気に入っちゃう人がいて焼き専門になったりするのがまた面白いです。


> アメリカのBBQとも似ていますね。
> この間米国軍基地のフェスティバル行って驚きましたよ。
> たかが、BBQでどうって事ないお肉一枚焼いただけでなんと!1000円もするんです。
> 米国で家族でBBQするときあれ位のお肉、もっと食べられるはずなのに!!
> 日本人はお金がとれる!とでも思っているのか・・チョッとビックリしました。
> ウィンナーをパンにはさむのだけでも600円くらい

うわ、高い!我が家のパーティーは手土産なしの会費製にするのが最近のみんなの気分なのだけど、昼、夜と食べてアルコールも飲んで1500円でできます。手土産って打ち合わせしないとダブったりするでしょ?
気を使って持ってきてくれた人は会費なしにしたりしてます。


> 私はジンギスカン経験無いのです。
> 美味しいんですか?今度試してみようかな
> とても参考になりますよ。 ホームパーティーは1度や2度で終わりませんから ふふふ(笑)
> 今回やらなくても、今後の参考にもなります。有り難うございました


ジンギスカンは味つきの真空パックが売られたりしていますが、ラムの焼肉用をたれに漬け込んでもいいです。専用たれも売られていますが、焼肉のたれでいいのでは?っていういい加減派の私。要するに鉄板焼きですね。本当はドーム型の専用鉄板で焼くといいのですが、家は普通のホットプートで焼き、結果「鍋」の名に相応しく水っぽくなります。それでも男の人は好きみたい。白いご飯がガンガン減りました。

自分は世話好きらしく、パーティーの間実は忙しいです。でも皆が喜んでくれるのを見るのが好きなので、なぜかはりきって用意しちゃうんですよね。私も今後のために皆様のアイデア参考にさせてもらいます!


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